お料理
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豊穣な海が育んだ大いなる馳走
旬の魚介類・新鮮な魚介類など厳選した食材を使用した
会席料理をお楽しみください。
季節毎の旬な素材
３月から５月 |
伊勢えび、イサキ |
|---|---|
６月から８月 |
アワビ、サザエ、アジ、車えび、鱧 |
９月から１１月 |
アジ、カンパチ、ヒラマサ |
１２月から２月 |
ヒラメ、ブリ、鯛、マグロ |
地元のオススメ食材
- ・アオリイカ(活き造り冬)、剣先イカ(活き造り冬以外)
- ・地元サザエ
- ・魚半謹製イカしゅうまい
- ・養殖生産数日本一の「鷹島のフグ」
魚半では、より新鮮な魚介類をお楽しみいただけるように「いけす」を活用しております。
イカ、アワビ、サザエ、伊勢えび、アジ、鯛、ヒラメ
浜崎で獲れた活きのよい海の幸。地場の肴を大切にしたお料理は味わうほどに新鮮でおいしい たび気分を盛り上げてくれます。
別注料理
旬の食材を活かした別注のお料理もあります。
イカ活き造り
4,200円〜時価
ヒラメ活き造り
7,245円〜時価
伊勢えび活き造り
7,848円〜時価
鯛活き造り
7,245円〜時価
鯛の塩釜焼き
2,100円〜時価
玄海舟盛り（旬の魚盛合わせ）
7,848円〜時価(*1)
鯵の姿造り
1,050円
アワビの踊り焼き
1,690円
活アワビ刺身
1,690円(*2)
サザエ壷焼き
500円
活サザエ刺身
500円
イカしゅうまい
604円
その他、メニューにない魚介も事前に要望あれば時価にて対応いたします。
※ 価格は全て税サ込み
※ オールシーズン提供可（しけで不漁以外）
※1 写真は一例です。仕入れの状況によって内容は替わります。
※2 写真は三人前盛りです。
お食事
お食事処
海の見える展望レストラン「三心亭」(モーラー邸1F)
唐津湾の朝・夕の情景とともに、お食事をお楽しみください。
お食事開始 |
17時30分 |
|---|---|
オーダーストップ |
19時30分 |
夕食スタート最終 |
19時30分 |
閉店 |
20時30分 |
※団体・グループ様のお食事は、宴会場となります。
※お部屋食を希望される場合は、別途2,100円(1組)を頂戴いたします。
お部屋食をご利用いただけないお部屋もございます。予めご了承ください。
ランチタイム 11:30〜14:00(オーダーストップ)